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| Receita de Bolo de Cenoura com Amêndoas |
Receita de Bolo de Cenoura com Amêndoas
Ingredientes
- 300 g açúcar (se usar demerara ficará mais bonito e saudável)
- 300 g farinha de amêndoas
- 300 g cenoura ralada fina
- 4 ovos
- raspas da casca de 1 limão siciliano (não raspe a parte branca pra não ficar saudável)
- 4 colheres (sopa) de fécula de batata (pode usar amido de milho)
- 2 colheres (sopa) de kirsh, pode trocar por cachaça ou rum
- 1 colher de (café) de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher café canela
- 1 pitada de cravo em pó
